Le Meilleur des Fromages au Lait Cru !

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REPRISE EN OCTOBRE 2019
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Trou du cru
Trou du cru
Idéal pour égayer un plateau de fromages
 

3,20 euros TTC l'unité
Un des meilleurs fromages français.
Petit fromage au lait de vache cru entier, en forme de cône de 4 à 5 cm de diamètre.
Croûte lavée au marc de Bourgogne, de couleur orangée, humide et très odorante.
Pâte molle et onctueuse, pleine de saveurs.

Origine : Côte-d'Or
Accompagnement : Châblis, Santeney.
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